Cách phân biệt chà bông có bột và không bột

Chà bông là món ăn dinh dưỡng, chất lượng và tiện lợi nhưng không phải ai cũng biết cách phân biệt chà bông có bột và không bột? Hãy cùng Hải Đăng Food tìm hiểu những cách để phân biệt và chọn mua chà bông chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm nhé!

 1. Tại sao lại trộn bột vào chà bông?

Hiểu một cách đơn giản, bột khi bám vào sợi chà bông sẽ khiến cân nặng bị độn lên, hay nói cách khác tỷ lệ thịt giảm, thay bằng bột mì, chi phí đầu vào từ đó giảm theo, dẫn đến biên độ lợi nhuận gia tăng. Bằng cách làm đó, một vài cơ sở sản xuất và cung cấp chà bông đã dễ dàng qua mắt khách hàng, bán ra các sản phẩm giá rẻ kém chất lượng, đặc biệt là vào những thời kỳ giá thịt tươi tăng cao mà không thể tăng được giá bán do lo sợ ảnh hưởng đến khả năng cạnh tranh giữa thị trường buôn bán đầy khốc liệt.

2.Cách phân biệt chà bông có bột và không bột

Để nhận biết đơn giản và chuẩn xác giữa chà bông có bột và không bột, Hải Đăng Food mách bạn một vài cách cơ bản sau:

Cách 1: Phân biệt chà bông có bột và không bột bằng “mắt thường”

Trước hết, chà bông có bột và không bột có thể được phân biệt nhanh bằng cảm quan ban đầu. Khi nhìn kỹ chà bông trộn bột, bạn sẽ thấy những đốm bột trắng bám trên sợi chà bông, ngược lại, chà bông thật sẽ có độ tơi xốp tự nhiên, sợi tơ mềm và không có gì bám ở phía trên.

 

Cách 2: Phân biệt chà bông có bột và không có bột bằng cách “nếm thử”

Nếu bạn thấy rằng, nhìn bằng mắt thường quá khó để phân biệt chà bông có bột và không bột thì bạn có thể nếm thử chúng. Chà bông trộn bột chắc chắn sẽ để lại cho bạn cảm giác gợn gợn, sạn sạn ở hậu vị, chứ không thể có được độ ngọt thơm nguyên chất, không pha tạp như chà bông chất lượng đem lại. 

Cách 3: Sử dụng dụng cụ “sàng/rây” để phân biệt chà bông có bột và chà bông không bột

Một cách khác mang tính khách quan hơn mà bạn có thể áp dụng để phân biệt chà bông có bột và không bột là bỏ chà bông vào rây và lắc đều. Nếu thấy có bột rơi ra thì tất nhiên đó chính xác là chà bông trộn bột mà chúng ta đang nhắc đến

Cách 4: Phân biệt chà bông có bột và không bột bằng “nước lọc”

Cuối cùng, nếu bạn đã áp dụng các cách trên mà vẫn còn băn khoăn và chưa chắc chắn, vậy hãy thử bỏ chà bông vào một chén nước lọc và khuấy đều. Nếu sau đó nước trở lên vẩn đục thì hãy cân nhắc trước khi mua hoặc sử dụng sản phẩm này, vì khả năng rất cao đó là chà bông có bột và không hề chất lượng

3. Chà bông có bột có gây hại cho sức khỏe?

Bột được sử dụng để trộn vào chà bông là bột mì, vốn là nguyên liệu chính của đại đa số các loại bánh và nhiều món ăn khác, nên về cơ bản, nó không phải là một chất cấm, gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng. Mặc dù vậy, theo các chuyên gia dinh dưỡng, để cơ thể khỏe mạnh thì không nên tiêu thụ quá nhiều bột mì, nên nếu sử dụng chà bông trộn bột trong khoảng thời gian dài, nạp vào một lượng bột mì lớn nhất định sẽ không tốt cho người đang trong chế độ giảm cân, người mắc các chứng bệnh về dạ dày, người bị tiểu đường, tim mạch…

Ngoài ra, sử dụng chà bông trộn bột còn ảnh hưởng đến trải nghiệm ẩm thực của khách hàng bởi cảm giác gợn gợn, sạn sạn nơi hậu vị mà nó đem lại. Do vậy, để có được chất lượng bữa ăn tốt nhất, người tiêu dùng nên phân biệt kỹ trước khi đưa ra quyết định mua, nên đặt chất lượng sản phẩm lên hàng đầu, và phải thật sáng suốt trước những mặt hàng chà bông có giá thành rẻ bất ngờ trên thị trường.

Xem thêm: Chà bông bao nhiêu Calo? Ăn chà bông có mập không?

 4. Mua chà bông ngon uy tín ở đâu?

Khi các sản phẩm chà bông kém chất lượng nhan nhản trên thị trường, Hải Đăng Food vẫn luôn tự hào là địa chỉ tin cậy cho những ai đang tìm kiếm chà bông chất lượng. Với tôn chỉ đặt sức khoẻ và trải nghiệm người tiêu dùng lên hàng đầu, nguồn nguyên liệu đầu vào phục vụ cho quá trình sản xuất chà bông phải đảm bảo chất lượng tốt, ổn định, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, và được chúng tôi tuyển chọn vô cùng nghiêm ngặt, khắt khe. 

Ngoài ra, cũng được nêm nếm từ các gia vị quen thuộc, nhưng sự khác biệt tạo nên thương hiệu Hải Đăng Food nằm ở công thức pha trộn theo một tỉ lệ hoàn hảo, được coi là bí quyết độc quyền của chúng tôi sau thời gian dài nghiên cứu. Bởi vậy, chúng tôi tự tin rằng, với tâm huyết, sự chỉn chu trong sản xuất và sự khác biệt về chất lượng sẽ khiến các sản phẩm của Hải Đăng Food chiều lòng được cả những vị khách hàng khó tính nhất. 

Đến với Hải Đăng Food, khách hàng sẽ không cần phải lo cách phân biệt chà bông có bột và không bột. Vì tất cả sản phẩm của chúng tôi đều đảm bảo chất lượng, đã được chứng nhận An toàn Vệ sinh Thực phẩm. Nên bạn hãy thoải mái lựa chọn và sử dụng cùng gia đình nhé!

 

Hải Đăng Food – 

Địa chỉ: Đội 15, Thôn Phú Thị, Xã Mễ Sở, Huyện Văn Giang, Tỉnh Hưng yên

Số Điện Thoại: 0979 723 683

Website: haidangfood.vn